På någon tårtblogg någon stans har jag sett en kakmostret tårta och tänkt att en sån måste jag bara göra nån gång. Så nu har jag gjort det.
Tårtan bestod av chokladbottnar och var fylld med whipped cream cheese frosting, krossade ballerina kladdkaka och riesen ganache. Spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sugarpaste.
Hej. Fantastiska tårtor! Jag bara älskar din kakmonster-tårta.
SvaraRaderaJag måste få fråga, när du gör såna stora figurer, blir de inte för tunga
så att de "sjunker ner" lite i tårtan?
mmh Maria