onsdag 2 maj 2012

söndag 22 april 2012

En sagolik tårta till en mirakulös flicka


I helgen levererade jag en tårta till lilla Novali som har fyllt 1 år. Det skulle vara en flickig tårta med vitt och rosa.
Det kändes extra roligt att få göra en tårta till just Novali eftersom att hon är en riktig mirakel flicka. Hon föddes i v.25, alltså 16 veckor för tidigt och hadde oddsen emot sig. Att få vara med och fira hennes ett års dag var därför väldigt härligt!


Jag gjorde en prinsesskrona på toppen av tårtan och satte ett sidenband runt om nederkanten.


Den här tårtan blir mitt bidrag till Månadens sötsak på temat Sagolikt. Dels för att jag tycker att den blev sagolikt vacker. Sen tycker jag att det mest sagolika som finns ändå måste vara prinsessor och här har vi ju som bekant en prinsesskrona. En annan orsak till varför jag bidrar med den här tårtan till Månades sötsak är att hela berättelsen om lilla fina Novali är som en saga med ett underbart lyckligt slut. Hon lever och mår, efter omständigheterna, bra. Mirakulöst! Sagoligt!


Ett band av pärlor fick pryda den ljust rosa ringen som kronan stod på.


Det var egentligen bara en tårta som var beställd men jag kunde inte riktigt låta bli så jag gjorde en liten extra minitårta på sidan.


Även den fick ett sidanband runt om nederkanten men istället för en prinsesskrona blev det tre enkla rosor i olika nyanser av rosa.






Nu hade vi även äran att få komma på Novalis ett års kalas så den här gången fick jag smaka på tårtorna vilket var lite extra kul.

Den stora tårtan bestod av chokladbottnar med jordgubbsmousse och mjölkchoklad ganache. Den var spacklad med jordgubbssmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste och mjuka sockerpärlor.
Minitårtan bestod av chokladbottnar med jordgubbsmouss och limemousse. Även den var spacklad med jordgubbssmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.
Sagolikt goda!

måndag 9 april 2012

En påsktårta


Idag har jag gjort en påsktårta. Istället för att göra en med kycklingar och ägg fick det bli ett kors på. Det är ju trots allt Jesus påsken handlar om.



Den här gången provade jag att göra den lite mer rundad i överkanten.


Den blev rätt hög, 10 cm ungefär.

Tårtan bestod av chokladbottnar med whipped cream cheese frosting, krossade oreos och riesen fluff. Den var spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.
 
Glad påsk!

måndag 2 april 2012

Manliga tårtor


Samma person som mumsade på Homer tårtan och Dumper tårtan ville även bjuda på tårtor på jobbet. Det skulle vara en tårta med manstecknet på och en med nåt annat "manligt". Det fick bli en spännis...


Satte även några små tecken runt om på kanten.




Den andra fick bli riktigt enkel med bara ett enda stort silvrigt manstecken på.


"Spännistårtan" bestod av ljusa bottnar, fylld med dumlefluff och hallonmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.
Tårtan med stort manstecken bestod av ljusa bottnar, flydd med blåbärsmousse, blåbär/hallon röra och vaniljkräm. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.

fredag 30 mars 2012

Dumper tårta


Till den andra tårtan som var beställd fick jag beskrivningen att det skulle vara en Hydrema 910 på tårtan. Jag fick ta käre Mr. Google till hjälp igen för vad i hela världen är en Hydrema för nåt? Fick reda på att det var en dumper och Yes, tänkte jag. Hur svår kan det vara att modellera?


Men oj så fel man kan ha. Det var det absolut svåraste jag modellerat hittills och det syns lixom på resultatet.
Flaket på dumpern fyllde jag med krossade oreos för att få det att se ut som jord.


Jag använde mina nya fina bokstavsutstickare och gjorde riktigt tjocka bokstäver.

Tårtan bestod av ljusa bottnar, flydd med blåbärsmousse, blåbär/hallon röra och vaniljkräm. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.

Homer Simpson tårta


Idag har jag skickat iväg två tårtor. De skulle till samma person och den ena fick jag hitta på nåt kul till själv. Hade sett en liknande tårta nån stans och tyckt att det vore kul att göra en egen variant nån gång, så nu tog jag tillfället.


Jag gjorde donuts i olika storlekar av sugarpaste och doppade dem i strössel.


En donut fick agera bokstav.


Sidorna av tårtan blev oxå smyckade av donuts.

Tårtan bestod av ljusa bottnar, fylld med dumlefluff och hallon mousse. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.

lördag 24 mars 2012

Enkel formel 1 tårta

Igår fyllde min mans bror år. Han gillar formel 1 så jag fixade en enkel tårta i det temat. Den blev lite tom och hade behövt mer detaljer för att bli riktigt lyckad men det fick räcka med en bil och en bana runt om på toppen av tårtan.




Tårtan bestod av ljusa bottnar, fylld med hallonmousse, vaniljkräm och hallon röra. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.

En mini torsdagstårta

Idag har jag gjort en mini tårta. Tanken var att det skulle bli en födelsedagstårta till Sara. Men eftersom det blev lite ändrade planer och vi inte träffades idag fick det bli en torsdagstårta som vi mumsade i oss tillsammans med andra vänner.
Som vanligt blev det alldeles för kort om tid så jag hann inte göra ens i närheten av alla detaljer jag skulle ha velat men jag tycker ändå att den blev söt.
Några rosor fick jag till i alla fall.
Bild: Smäm
Jag tog inspiration från Saras tok fina mobilfodral som jag är en smula kär i. Men som sagt så hann jag inte få med alls så många detaljer som jag hade planerat.

Tårtan bestod av chokladbottnar, fylld med whipped cream cheese frosting och riesen ganache. Spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sugarpaste.

Vårtårta till mamma

Min mamma ha fyllt år och jag passade på att göra en riktigt vårig tårta i härliga pasteller.


Två små fåglar hade oxå hittat dit.

Tårtan bestod av ljusa bottnar, fylld med jordgubbsröra och vaniljkräm. Spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sugarpaste.

Littlest Pet shop tårta

Min första beställning bestod egentligen av två tårtor då det var ett syskonpar som fyllde år.
Jennifer ville ha en Littlest Pet shop tårta, och det fick hon.
Jag hade dock aldrig hört talas om Littlest Pet shop innan detta. Efter mycket googlande bestämde jag mig för att göra en panda och en apa.

Pandan och apan hade lite kalas med tårta på en filt i gräset.

Tårtan bestod av ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse, vaniljkräm och jordgubbsröra.
Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.

Blixten tårta

Jag har gjort min första beställning. Det var Rasmus som fyllde år och ville ha en Blixten tårta.


Tårtan bestod av ljusaa bottnar med blåbärsmousse, vaniljkräm och blåbär/hallon röra. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.

Kakmostret tårta

På någon tårtblogg någon stans har jag sett en kakmostret tårta och tänkt att en sån måste jag bara göra nån gång. Så nu har jag gjort det.


 

Tårtan bestod av chokladbottnar och var fylld med whipped cream cheese frosting, krossade ballerina kladdkaka och riesen ganache. Spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sugarpaste.

Företagstårta

En enkel tårta till min  mans jobb med företagsloggan på.

Tårtan bestod av ljusa bottnar med blåbärsmousse, vaniljkräm och blåbärsröra med citron. Spacklad med grädde och täckt med sugarpaste.

måndag 20 februari 2012

Idag har jag haft besök av två nyfödda små flickbebisar och deras fina mammor. Tyckte vi behövde en prickig minitårta att mumsa på.

Tårtan bestod av ljusa bottnar med ett lager av chokladmousse och ett lager av vaniljkräm. Spacklad med smörkräm smaksatt med citron och täckt med sugarpaste.

fredag 10 februari 2012

Idag har vi haft finbesök av mina föräldrar och min moster och morbror. Jag såg tillfället och passade på att öva mina tårtskaparkunskaper. Eftersom att det snart är Alla hjärtans dag fick det bli en tårta med det temat.

Det blev lite tajt om tid så den blev inte riktigt som jag ville. Jag hade tex tänkt ha ett pärlband runt om längst ner oxå. Men men...god blev den i alla fall.

Tårtan består av chokladbottnar med ett lager chokladkräm och ett lager jordgubbsmousse. Den är spacklad med grädde och täckt med sugarpaste. Eftersom att vi inte var så många som skulle äta av den gjorde jag övre våningen i rice krispies treat.